食材： 浑子鱼（海鱼）一条、蒜一头、姜一块、葱四棵、酱油两大匙、醋一大匙、水淀粉少许，白糖少量制作方法： 1.将鱼收拾干净，沥干水分或擦干表面水分； 2.调好调味料A； 3.起油锅，热锅凉油，下入鱼，小火煎至两面金黄； 4.下入葱、姜、蒜炒香，烹入酒； 5.倒入调料A，大火烧开，
程郴我特别爱吃香肠，但是之前吃过很多牌子的，感觉这个海欣牌的腊肠最好吃。 海欣的这款腊肠是双汇旗下一个独立品牌，用的是猪肉和瘦肉型猪后腿肉，肥瘦比例刚好合适，吃起来不腻不柴。 而且它自带调味料，蒸、炒都特别好入味。 我自己比较喜欢搭配青椒一起炒，味道一绝！
卜钢做法一、萝卜炖鸭 原料：鸭腿2个，白萝卜1根，姜3片，香葱适量。 调料：料酒1小勺，生抽2小勺，老抽半小勺，白糖少许，盐适量。做法： 1、鸭肉切块，用清水反复冲洗干净后沥干水分；白萝卜去皮洗净后切成块；生姜切片，葱切段备用。
陈自强先放酱油还是先放米，决定了米饭是否好吃的关键！ 先放盐还是先放醋，决定了米饭是否好吃的重点！ （一）煮饭时，最讲究的应该是淘洗次数。有些人为了把饭炒得干净利索，一遍又一遍地冲洗大米，这样做其实没有太大必要。因为经过适当浸泡的大米中可溶性物质基本都溶解在水中了，再反复清洗也只是徒劳罢了。
储嫦铃我是做烘焙的，对于蛋挞、布丁、蛋糕这些西点，都有涉及到 说到布朗尼蛋糕，其实应该叫做布朗尼巧克力蛋糕 是由美国传入台湾再传到大陆的一种混合了焦糖味道的蛋糕 因为这种蛋糕结合了奶油的浓香和巧克力的美味 所以在台湾被称之为“巧克力蛋糕” 但因为其
陶一川准备食材 菠菜五颗（我喜欢吃大的）、鸡蛋两个、面粉适量、小苏打少许、盐适量、白芝麻适量（可不加） 开始制作啦！ 1.洗菜、切菜 小刀刮去菠菜的硬皮。2.焯水、过凉开水焯菠菜，加少许小苏打，颜色会更翠绿。焯水后立刻放入冷水中过凉。3.和面 这一步可要可不要哦~就是和面团，让蔬菜更有粘性。
蒙玉宝我奶奶特别爱吃炸金蝉，每年到了夏天就会让我爸爸去捉好多。其实我感觉用油酥的方法来做这个菜比较麻烦，而且不是很健康。我喜欢吃酥脆的食物，所以会经常自己做。方法也很简单，清洗干净的金蝉放入锅里，加清水没过表面，开火煮，水开后继续煮5分钟，然后捞出来沥干水分，放在盘中待用。
惠铖第一次知道牛肚可以做菜吃，是读高中的时候，有个同学家里是卖牛的，经常拿一块来分（其实是送）我，我拿到家里就用水焯熟，然后放辣椒面、盐、油拌着吃，觉得味道好极了——这是我吃过最便宜的牛肉了！
鲍建忠作为一个常年混迹于超市的伪吃货，我觉得我应该可以回答这个问题~~ 首先排除掉那些已经做得很成熟的零食品牌，比如三只松鼠、良品铺子之类，他们有自己的生产线，供应链也很成熟，产品丰富多样，但是要找到特别惊艳的海苔零食还真不容易…… 在逛了N多超市，尝了N多海苔之后，终于让我发现2款超棒的海鲜小零食！
左赢飞熟地煲乌鸡具有补心安神、滋阴补血、温中止泻的功效，熟地味甘、性微温，入心、肝、肾经，常用作滋阴药，而乌鸡味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有滋阴补肾、调气活血的功效，二者性味、功效均互相补充。
冉启彤我吃过很多种包包，个人最喜欢的是豆沙包和奶黄包 先说豆沙包吧，小时候吃的都是菜市场卖的现做的，那时候没吃腻，觉得比肉还好吃，长大后出去读书，外面也有卖豆沙包的，但是都不怎么好吃，后来自己做了好几次，还是觉得以前的最好吃 就是把红豆煮熟了之后打成泥，加点油渣或者猪油（加一点会香许多）然后炒熟就可以了，
瞿舍黑土豆所含的蛋白质含18种氨基酸，有人体必须的8种氨基酸，而且含量高于其它食物，经常食用可以增强人的抵抗力，提高免疫力、强身健体、延缓衰老。黑土豆含有血红素铁，可作为造血原料，并有改善人体造血功能的独特作用，特别适合于缺铁性贫血者食用。
迟诗雯首先，我们选用的鱼是花鲢（胖头鱼），它是淡水鱼中的“素食主义者”，几乎不吃肉只吃素。 其次，要说明的是，我们的酸菜鱼采用的是“腌酸菜”的方法，而不是传统的“晒酸菜”。 下面给大家详细介绍做法。1、把买回来的新鲜草鱼处理干净； 我一般会把鱼肚子里的黑膜清洗干净，因为那块黑膜腥味比较大。
农浩作为青海人的我，自然对于青稞面更为熟悉一些。其实现在外面售卖的干拌面口味大多数都是差不多的。就是由面粉和青稞粉制作而成，食用的时候进行冲泡或者水煮然后再加入葱花、香菜、酱油、醋、辣椒油等调料进行凉拌。 做干拌面的面条讲究的是光滑且富有弹性，不能黏糊糊的一团也不能过于筋道。
涂维峰1.首先，原料要新鲜，没有腐烂，而且大小均匀，这个可以挑选的时候注意一下 2.洗干净，晾掉水，沥干备用（晾干是为了防止炒的过程中溅油） 3.切碎或者剁碎备用 4.热锅冷油，油稍微多一点，烧热后放入姜末葱末爆香，关火 5.放入剁好的辣椒，拌均匀 6.加入盐、糖、鸡精、生抽、麻油，拌匀即可！
修碧瑶青菜头可以炒着吃、煮汤或是炸制之后做咸菜都非常好吃，而且营养价值高，含有人体所需要的维生素C和各种微量元素。 下面推荐一道最简单的家常菜——清炒青菜头，清淡又美味！食材准备：青菜头、大蒜、干辣椒 1.首先将菜头清洗干净后切片，大蒜去皮切成蒜末，干辣椒去籽切成段备用。
后涵凌现在的气温不断的在降低，冬天已经正式的来临，大家在冬天都想吃一些什么食物呢？是否除了火锅和烧烤就找不到其他自己想吃的食物了呢？今天小编就为大家推荐一些冬天吃火锅的注意事项，让大家冬天吃火锅也可以健康起来。
桂小淦第一步，将土豆煮熟（水煮或微波皆可，水煮的话煮得差不多时可以加点盐，土豆更加松软好切，微波时加入一点油口感更香，煮好后过一遍冷水），然后取出土豆过冷水后剥皮，冷却待用。
乜宝瑾先上图，自家羊肉汤。 说几个关键点吧：1、选羊很重要，我选的是蒙古羊，也叫喀秋莎，长得肥瘦合适，比较嫩。2、切肉也有讲究，如果象饭店那样整块下锅炖是不行的，肉会嚼不烂。正确的方法是，把肉切成适当大小的块，然后浸泡出血水（这一步非常重要），再捞出来冲洗干净待用。
邬能忠“南有佳果，北有金桔”。金桔原产于我国西南部，现在我国的四川、福建、湖南等地都有种植。但要说最好吃的金桔，那还得属浙江黄岩和江苏句容所产。1 .浙江黄岩——早熟的珍品 “世界柑橘看中国，中国柑橘看浙江”。浙江的柑橘产量占到了全国的一半以上，而其中最受青睐的要数黄岩的冰糖橙。
淳于曼婷